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不同體質(zhì)產(chǎn)婦如何吃月子餐
 

      中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,產(chǎn)后必虛,產(chǎn)后多瘀。產(chǎn)婦多表現(xiàn)陰血虧虛或瘀血內(nèi)停等征象,另一方面產(chǎn)婦還要以乳汁喂養(yǎng)嬰兒,所以產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是否得當(dāng)合理很關(guān)鍵。因此,產(chǎn)后媽媽養(yǎng)身必須要輔以食療法。食療又稱食治,是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)中“藥食同源,藥食同功”的理論,有目的地選擇具有一定保健作用或治療作用的食物,通過(guò)合理的烹調(diào)加工,以達(dá)到養(yǎng)身保健、防病治病、益壽延年的目的。產(chǎn)后媽媽的飲食應(yīng)以平補(bǔ)陰陽(yáng)氣血,尤以滋陰養(yǎng)血為主,可進(jìn)食甘平、甘涼類糧食、畜肉、禽肉和蛋乳類食品,慎食或忌食辛燥傷陰,發(fā)物、寒涼生冷食物! ∶總(gè)產(chǎn)婦的體質(zhì)不同,在坐月子期間要選擇不同的食物,才能更好的調(diào)理身子,為寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
  依女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析如下:
  

      1、寒性體質(zhì)
  特性:面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
  適用食物:
  這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良,應(yīng)吃較為溫補(bǔ)的食物,如麻油雞、燒酒雞等,原則上不能太油,以免腹瀉。食用溫補(bǔ)的食物或藥補(bǔ)可促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會(huì)酸痛。
  忌食:寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
  宜食:荔枝、龍眼、蘋(píng)果、草莓、櫻桃、葡萄。
  

      2、熱性體質(zhì)
  特性:面紅目赤,怕熱,四肢或手足心熱,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黃稠,尿量少色黃赤味臭,舌苔黃或干,舌質(zhì)紅赤,易口破,皮膚易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等癥。
  適用食物:
  宜用食物來(lái)滋補(bǔ),例如山藥雞、黑糯米、魚(yú)湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。不宜多吃麻油雞,煮麻油雞時(shí),姜及麻油用量要減少,酒也少用。
  不宜多吃:荔枝、龍眼、蘋(píng)果。
  少量吃些:柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
  

      3、中性體質(zhì)
  特性:不熱不寒,不特別口干,無(wú)特殊常發(fā)作之疾病。
  適用食物:飲食上較容易選擇,可以食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉食用,沒(méi)有什么特別問(wèn)題。如果補(bǔ)了之后口干、口苦或長(zhǎng)痘子,就停一下藥補(bǔ),吃些上述較降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。

發(fā)表于:2010/10/13
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